lundi 27 décembre 2010

Couleur de l'année 2011

La couleur de l'année 2010 était turquoise, cette année Pantone a déclaré la couleur rose (Honeysuckle)

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dimanche 21 novembre 2010

Voyage 2010!

La Loire, les châteaux, les vins, les autos !

France 2010

lundi 13 septembre 2010

Superbes photos 360° Panoramas & Virtual Tours

À voir sur ce site, de magnifiques photos 360 °  de partout dans le monde c'est un groupe de Montréal, qui fait ces photos.

Cliquez ici:
photography of ::. photoJPL.com :: photos panoramiques .::

une fois dans le site , cliquez sur les photos pour les voir.

jeudi 9 septembre 2010

LOCAVORE

Locavore

Des bleuets de la Californie, des pommes de la Nouvelle-Zélande, des poissons du bout du monde... Nos aliments en font du millage avant d’atterrir dans notre assiette ! Un trajet moyen de 2500 km ! Bien sûr, importer notre alimentation d’aussi loin a un impact environnemental important, ne serait-ce que la quantité de gaz à effet de serre générés durant le transport de toutes ces denrées. C’est pour lutter contre cette mondialisation du panier d’épicerie qu’un mouvement a été lancé, il y a quelques années aux États-Unis, les LOCAVORES.
Manger local « extrême » 
Lancé en 2005 par un groupe de citoyens de San Francisco, le terme « locavore » a d’abord été associé à un « défi » lancé à la population locale : essayer, pendant un mois (août), de consommer uniquement des aliments cultivés ou produits dans un rayon de 100 milles (160 kilomètres).
Le mouvement a connu un succès instantané. Même que le New Oxford American Dictionary a sacré « locavore » mot de l’année en 2007. Il s’est par la suite étendu à d’autres villes dans le monde.
Aujourd’hui, la philosophie locavore encourage plus globalement les consommateurs à acheter les aliments les plus « locaux » possible.
« Le phénomène du locavore est un phénomène contemporain intéressant, dit le journaliste au Devoir Fabien Deglise. Il est alimenté par les préoccupations environnementales des consommateurs qui recherchent une plus grande humanisation de leur alimentation; on veut savoir d'où vient la nourriture et qui est responsable de sa production. L'achat local a aussi un impact positif intéressant sur l'économie puisqu'il augmente les retombées dans les marchés proches. »
Être locavore au Québec, c’est possible ?
Si, dans la région de San Francisco, il est possible de manger « localement » comme un roi à l’année longue, ce n’est pas la même réalité au Québec où notre climat nordique rend l’agriculture impossible durant les longs mois d’hiver.
« On peut manger local, mais pendant une courte période de l’année, soit à la saison des récoltes, explique Fabien Deglise. À cause de notre climat, nous sommes tributaires des pays chauds pour notre approvisionnement en fruits et légumes pendant une grande partie de l'année. Et puis il y a tous ces ingrédients (sucre, café, cacao) dont nous ne pouvons plus nous passer. Bref, pour respecter une alimentation riche et diversifiée, le manger local est bien sûr une belle philosophie... mais seulement trois ou quatre mois par année. »
S’ajoutant au problème du climat, il y a aussi celui de l’industrie alimentaire. « Il est aberrant de croiser des tomates du Mexique chez Provigo, à la fin août, lorsque les tomates de champs du Québec sont à leur meilleur, dit Fabien Deglise. Même chose pour les viandes, dont l'approvisionnement local est pourtant possible toute l'année. Le consommateur pourrait faire des achats éclairés en la matière, mais à condition d'avoir des étiquettes annonçant l'origine des produits. Ce qui n'est malheureusement pas toujours le cas. Les consommateurs devraient exiger de leur supermarché qu’il s’approvisionne en fruits et légumes du Québec pendant la saison des récoltes. »
Que faire s’il est impossible de manger 100% local ? Le site http://www.locavores.com suggère un « Code de Conduite » amusant. En épicerie, on procède par élimination :
- Si ce n’est pas local, alors on choisit biologique.
- Si ce n’est pas biologique, alors produit par un petit producteur. (ex. : Fromagerie Boivin plutôt que Kraft)
- Si ce n’est pas par un petit producteur, alors vendu chez un petit détaillant (ex. : une petite boutique de café du coin plutôt qu’un Starbucks, au moins, l’argent reste le plus possible dans la communauté.)
- Si ce n’est pas acheté dans une entreprise locale, alors du terroir. (Ex. : du fromage Brie fait à Brie, en France).
Le test « locavore » de La vie en vert
Afin de tester l’applicabilité de la philosophie locavore au Québec, La vie en vert a demandé à Hélène Meunier et à son fils Clovis Henrard de faire une épicerie 100% locale. Le duo en est vite venu à la conclusion qu’il était pratiquement impossible d’être locavore sans drastiquement changer sa liste d’épicerie en fonction de critères « locaux ».
Aussi, Hélène a remplacé certains fruits et légumes qu’elle achète régulièrement (les bananes, par exemple) par des produits cultivés au Québec (les pommes). Et au lieu de viande hachée dont l’origine n’est pas mentionnée sur le paquet, elle a acheté du veau du Québec. Elle a aussi laissé tomber les crevettes. Dans certains cas, Hélène a pris des produits qui n’étaient pas locaux, mais biologiques ou produits par de petits producteurs.
En élargissant leurs critères de sélection, Hélène et Clovis ont pu faire une épicerie digne de ce nom... Mais à quel prix !
Pour une épicerie plus locale et/ou biologique, Hélène a dû débourser 164,88$ alors qu’un panier d’épicerie « ordinaire » équivalent, mais qui ne se soumet à aucun critère local, coûte un peu plus de 105,58$. Une différence de près de 60$.
Sans manger 100% local, il est cependant possible de garnir plus généreusement notre panier d’épicerie de produits du Québec. Surveillez d’abord les étiquettes d’Aliments du Québec qui certifie que 80% des ingrédients viennent du Québec. Les épiceries Métro et IGA ont aussi lancé un programme de promotion des produits d’ici. Des étiquettes « Servons le Québec » chez Métro et des affichettes bleues chez IGA.

SOS Cuisine consacre toute une section de son site Internet à l’alimentation locale. Vous y trouverez la liste des produits locaux disponibles en épiceries chaque semaine ainsi que des recettes. En vous abonnant gratuitement, vous pourrez même recevoir votre menu hebdomadaire « Manger local ».

lundi 30 août 2010

Les Perles des Excuses aux Enseignants!

EDUCATION - Un enseignant a collecté pendant plus de vingt ans ces petites phrases…

Patrice Romain est professeur des écoles depuis plus de vingt ans. Pendant ces longues années, il a collecté les petits mots de parents d’élèves, des Mots d’excuse principalement. Et en a fait un livre, publié ce vendredi chez l’éditeur François Bourin. L’idée? Faire rire et sourire, «en regardant par le petit bout de la lorgnette les rapports de nos concitoyens à l’écrit», mais aussi «amener à une courte réflexion sur les relations parents-enseignants». Florilège.

 Tensions entre élèves
«Je suis désolée de vous informée qu’il y a une bande de petits vicieus dans les CE1 B qui n’arrêtent pas d’embétés ma fille en voulant qu’elle les embrasses. Si ils ont des pulsions sexuelles, ils n’ont qu’à se faire soigné, mais ma fille, elle est pas obligée de dire oui a tout le monde. Pouvez-vous réglée se problème? Merci.»

Les poux
«Il est arrivé une catastrophe à la maison hier soir: Julie est revenu de l’école avec des poux pleins la tête. Nous lui avons coupé les cheveus pour la soignée. C’est pour sa quelle porte un bonnet. Merci quelle le garde en classe passque comme sa sa évite quelle en ai d’autres et en plus elle a un peu honte avec ses cheveus coupes. Merci monsieur, on va sans sortir vous en faite pas.»

Les absences
«Johnny n’était pas la samedi matin. C’est bien beau de faire des réformes mais ont ferait mieux de s’attaqué au problème du samedi matin qui emmerde tout le monde, enfin moi en tout cas. En plus il a pas classe tout les samedi j’y comprend rien. Se mot est valable pour l’année. Merci d’avance de votre compréhension.»

Les retards
«Vous me demandez un mot d’excuse pour le retard exceptionnel de Charlotte. Soit. Ne pensez-vous pas cependant qu’à l’heure où se prépare peut-être la 3e Guerre mondiale il y a des choses plus importantes dans la vie? Salutations distinguées.»

Tricherie
«Vous dites sur la feuille que mon fils a triché. Franchement, y’a jamais eu un but daccordé avec un hors jeu que l’arbitre avé pas vu? Alors si vous l’avé pas pris en flagrant délis, c’est trop tard! Merci davance.»

Tensions maître-élève
«Je vous conseille de vous abonner au canard enchainé. Vous verrez alors que ce qu’a fait Johnatan n’est rien en comparaison d’autres personnes plus puissantes qui sen sortent les mains propres. Pourquoi alors le punir? Salutations.»

Confidences personnelles
«Veuiller escusé mon fils qui en se moman na pas le tant de faire ses devoirs passque je suis encore enceinte passque mon ex mari est revenu me voire et sa na pas loupé pourtan sétait juste une fois. Du cou je vomi tout le tant et Franck pleure a la maison passque je cri et il doit socupé de ses frères et sœurs mais moi je ne peus pas.»

Menaces
«Je vous informe aimablement que je vous ai vu et entendu cette nuit. Rassurez-vous, je suis muet comme une tombe, mais pensez-y à l’avenir avant de sanctionner mon fils…»

Remerciements
«Nous tenons, ma femme et moi, à vous souhaitez un joyeux Noël et une bonne année. Veuillez trouvé ci-joint un petit billet pour vos étrennes. PS : si nous le fesons pas,  c’est surement pa votre ministre qui le fera!»

mardi 25 mai 2010

Wal-Mart

Quand vous allez chez Wal-Mart vérifiez votre habillement avant d'y aller!

http://www.peopleofwalmart.com/?page_id=9804&paged=2

samedi 22 mai 2010

Abréviations et Acronymes Twitter


Here is a list of Twitter Abbreviations, Twitter Acronymns and Twitter commands. If you have been reading your daily tweets form the members of the Twitter community you are following, you’ve noticed that people are using various message commands such as @username, hash tags such as #miami and abbreviations or shorthand because Twitter is limited to 140 characters. Inasmuch as some of these commands are the same as those used when text messaging such as BTW or or ur, there is also a myriad of Twitter terms such as Twitterati (elite members of Twitter) or Tweetin (when a group of Twitter users agreet to get together ata  set time to twitter). Hopefully this list will help you get the maximum benefit for you and your local business when using Twitter.
Twitter Message Commands
@username = Reply to
D @username = Direct message
DM @username = Direct Message
PRT = Partial Retweet or Please Retweet
RT = Retweet
#followfriday = A list of recommended users to follow on Fridays.
Top Twitter Acronymns, Twitter Abbreviations
1 = one, won
2 = to, too, two
4ward = forward
4 = for, four
abt = about
ab = about
b/c because
b4 = before
BFN = bye for enow
bgd = background
BTW sort { |a, b| }By The Way
CelebrityTweet = A tweet by a Celebrity.
chk = check
cld = could
clk = click
da = the
deets = details
Drunktwittering = Tweet while drunk
Dweet = Tweet while drunk
Eml = email
Em = email
fab = fabulous
fave = favorite
fav = favorite
FB Facebook
Followers = Twitter members that follow your updates.
FTF = Face to Face
FTL For the Loss or For the Lose
FTW For the Win
fwd = forward
FYI = for your information
Geotwitter = The geographical location of the most recent tweets.
GR8 = great
Hashtag = Adding categorical metadata to your tweets by using the # tag such as #sports.
IC = I see
IMHO In My Humble Opinion
IM = Instant Message
IOW = In Other Words
IRL In Real Life
itz = it is
JK j/k = just kidding
JSYK = just so you know
JV = Joint Venture
kewl = cool
K = okay
L8er = later
L8 = late
LMAO = Laughing My Ass Off
LMAO = Laughing my ass off
lmk = let me know
LMK Let Me Know
LOL = laught out loud
mil = million
mistweet = A tweet that was sent in error or that one later regrets.
njoy = enjoy
Nudge + user name = A Twitter command used to remind a Friend to update their Twitter status or be active on Twitter.
OH = overheard
OMG = oh my god or oh my gosh
OMW = on my way
peeps = people
plz = please
pple = people
PPL = People
props = proper respect
PWN = Own
ROFL = rolling on the floor laughing
RU? = are you?
R = are
shld = should
thx tx = thanks
TIA = thanks in advance
TIA = thanks in advance
ttyl = talk to you later
ttys = talk to you soon
Twadd = To add someone as a friend.
Twaffic = Twitter traffic
Twaggle = A gaggle of followers.
Twaiglist = To sell something on Twitter like Craigslist.
Twaiting = Twittering while waiting.
Twardware = Twitter hardware.
Twashdot = News for Twitter similar to Slashdot.org.
Twaunt = To taunt someone over Twitter.
Twead = To read a tweet.
Twebay = To sell something on Twitter like Ebay.
Tweekend = Spending your weekend reading and posting on Twitter.
Tweepish = Feeling sheepish or regretful about something you tweeted.
Tweeple = Twitter people, Twitter members, Twitter users.
tweeps = People on Twitter.
Tweeps = Twitter updates
Tweeps = Twitterites that follow each other from one social network to another.
Tweet Pushers = Bloggers whose ideas are featured on The Wall Tweet Journal.
Tweet-back = Referencing a previous Twitter conversation.
Tweet-dropping = Eavesdropping on another member’s Home page in With Friends mode.
Tweetaholism = The uncontrolled use of Twitter similar to an addiction.
Tweetard = A Twitter retard.
Tweeter = A user of Twitter.
Tweetheart = A Twitter sweetheart.
Tweeting = The act of posting on Twitter.
Tweetin = When a group of Twitter users agree to get together at a set time to twitter.
Tweetsulted = insulted
Tweetsult = insult
Tweets = Posts on Twitter by Twitter members.
Tweet = Twitter updates
Twerminology = Twitter terminology
Twexplanation = Sending a nebulous tweet and having to explain it while offline on Twitter.
Twhepherd = The Twitter employee that finds and restores lost followers to your twaggle.
Twhiner = A twitterer who only ever posts whiney, negative tweets.
Twideo-cronicity = When you’re watching someone’s videos and they are simultaneously leaving a comment or tweet for, at or about you.
Twiends = Twitter + Friends
Twike = To ride a bike with Twitter.
TWinkedin = Inviting friends made on Twitter to connect with you on Linkedin.
Twistcuffs = Fighting with a fellow twitterer over twitter.
Twistory = Any history of Twitter
Twis = To dis a fellow twitterer.
Twitcrush
Twitosphere = Community of Twitterers.
Twittastic = Fantastic, wonderful, superb, coined by the folks at Twitterholic when referring to their robots.
Twittcrastination = Twittering in the form of procrastination.
Twittduit = If you need to tweet a friend that does not follow you, post a Twittduit asking your followers to pass a message.
Twittectomy = unfollowing friends.
Twitter-ku = Those who either post on both Twitter and Jaiku.
Twitter-Light Zone = When you are when you return to Twitter after any time away and feel disoriented and lost.
Twitterati = The elite members or A-list members of Twitter that everyone wants to follow and be followed by.
Twitterbate = To masturbate to another user’s tweets.
Twittercal mass = A community that has achieved a critical mass of twitterers.
Twitterer = A user of Twitter.
Twitterfly = A social butterfly on Twitter as evidenced by the extreme use of @ signs.
Twitterholic = A person who is addicted to using Twitter.
Twitterific = A really good Twitter thing. It’s also a third party application for Twitter.
Twittering = To send a Twitter message.
Twitterish = Erractic behavior with short outbursts.
Twitteritas = Women who play with their twitters.
Twitterject = Interject your tweet into an existing tweet stream of conversation.
Twitterlooing = Twitting from the bathroom.
Twitterloop = to be caught up with your friend’s tweets and upon the conversation.
Twittermob = An unruly and ragtag horde of people who descend on an ill-prepared location after a provocative Twitter message.
Twitterories = Clusters of twitterers that follow and friend each other with little overlap with other clusters.
Twitterpated =To be overwhelmed by Twitter messages.
Twitterphoria = The elation you feel when the person you’ve added as a friend adds you back.
Twitterpreneur = An entrepreneur on Twitter
Twitterrhea = The act of sending too man Twitter messages.
Twitterstream = The Twitter timeline (public or friends).
Twittertude = Bad Twitter attitude. Or a state of being, like solitude only with other people present.
Twitterverse = The Whole Community of Twitter
Twittfeinated, Twigged Out, Twired = To be so hyped up on twittering that you cannot sleep.
Twittfessional = A confession made on Twitter.
Twitticisms = Witty tweets.
Twittilate = To arouse with tweets.
Twittish = Too skittish to twitter.
Twittonary = dictionary of twitter terminology.
Twittsomnia = Twittering due to inability to sleep, thus compounding inability to sleep.
Twittworking = Networking with Twitterites using Twitter.
Twit = Twitter updates
Twixt and tween = Can’t decide who or what to tweet.
Twode = to hack on the Twitter API.
Twofor = Replying to two unrelated Twitter messages with a single tweet.
TwoingTwoing = To twitter about wonderful things.
Twollower = Twitter + Follower
Twoogle = Twitter as the human Google. Pose a question, get near-instantaneous results.
Twoops = When you accidently send a private sms to Twitter.
Twoosh = A full 140 character twitter.
Twopsies = When you drop things because you are twittering.
Tword = Words forms by appending TW to the original word.
Twouche = Someone acting like a big fat jerk via Twitter.
Twurvey = A survey sent out over Twitter.
Twype = To type on Twitter.
TYT = Take your time.
TYVM = Thank you very much.
TY = Thanks
u’ve = for you have
ur = your
U = you.
V2V = voice to voice (chatting on the phone)
W or w/ =with
wazzup? or whatddup? = what’s up
wld = would
wOOt! = an expression of joy or excitement.
woz = was
wtf = what the f***
wth = what the heck
YMMV = Your Mileage May Vary
yr = your
YVW = you’re very welcome
YW = you’re welcome
(de: Ogawa Design Blog)

dimanche 31 janvier 2010

Bunker de semences!



Le Svalbard Global Seed Vault (littéralement Chambre forte mondiale de graines du Svalbard), est une chambre forte souterraine sur l'île norvégienne du Spitzberg destinée à conserver dans un lieu sécurisé des graines de toutes les cultures vivrières de la planète et ainsi de préserver la diversitégénétique.

Ce site a été choisi parce que le climat et la géologie du Spitzberg se prêtent parfaitement à un tel projet de conservation et que les pays scandinaves sont fortement impliqués dans ce dernier. Creusée près de la petite ville de Longyearbyen (1 900 habitants)1 dans l'archipel arctique du Svalbard à environ 1 120 km du pôle Nord, cette chambre forte est gérée par un accord tripartite entre le gouvernement norvégien, l'organisation internationale Global Crop Diversity Trust et la banque génétique nordique (une coopération des États scandinaves sous l'autorité du Conseil des ministres nordiques).

La première pierre a été posée le 19 juin 2006 en présence des premiers ministres de Norvège, deSuède, de Finlande, du Danemark et d'Islande. L'inauguration officielle a eu lieu le 26 février 20082.
La « Banque de graines » a été creusée dans le flanc d'une montagne de grès, à 120 mètres de profondeur.4 Un couloir de 100 mètres aboutit sur trois salles de 27 m de long sur 9,5 m de large avec une surface de 256,1  totalisant près de 1 500  de volume de stockage. Cette chambre forte disposera de plusieurs systèmes de sécurité. Les graines seront conditionnées dans des paquets spéciaux à quatre plis et scellés à chaud afin d'éviter les moisissures. Les installations seront gérées par la Banque génétique nordique, mais il n'y aura pas de personnel permanent sur le site. Le Spitzberg est considéré comme un lieu idéal par son absence d'activité tectonique et son permafrost, qui aidera à la conservation. Sa situation, 130 mètres au-dessus du niveau de la mer, garantit que la chambre forte restera au sec même en cas de fonte des glaces et d'élévation du niveau des océans. Du charbon exploité localement fournira l'énergie pour les unités de réfrigération qui maintiendront les graines entre −20 et −30 degrés Celsius suivant les normes internationales de conservations. Même en cas de panne des équipements, il faudrait plusieurs semaines avant que la température ne remonte à −3 °C, température naturelle de la roche de la montagne environnante. 1 Avant la construction, une étude de faisabilité a démontré que la chambre forte pourrait préserver les graines de la plupart des cultures alimentaires pendant des centaines d'années. Certaines graines, dont celles de cultures importantes, pourraient même survivre plus longtemps, sans doute des milliers d'années.

Le Svalbard Global Seed Vault est ouvert officiellement depuis le 26 février 2008. Il est financé par diverses fondations dont la Fondation Rockefeller, la Fondation Bill-et-Melinda-Gates (Bill & Melinda Gates Foundation) et la Fondation Syngenta mais aussi le gouvernement de Norvège, l'Australie, le Brésil, le Canada, la Colombie, l'Égypte, l'Éthiopie, l'Allemagne, l'Inde, l'Irlande, l'Italie, la Nouvelle Zélande, l'Espagne, la Suède, la Suisse, le Royaume-Uni et les États-Unis, ainsi que divers organismes privés. On estime que environ 1,5 million de variétés différentes de graines de culture agricole existent encore de part le monde. La diversité et le nombre de graines stockées au Spitzberg dépendront du nombre de pays qui participeront au projet. Mais les infrastructures ont une capacité de conserver 4,5 millions de graines. Les premières graines sont parties du port de Lagos (Nigeria). 7 000 variétés de semences de niébémaïssoja et pois de terre, soit 330 kilos répartis dans 21 caisses, qui sont les premières stockées dans la chambre forte au jour de l'inauguration, le 26 février 2008.5